料理下手のためのお食い初め
先々週にお食い初めをやりました。お宮参りもしていないのですが、お食い初めの「一生食べ物に困らないようにという願い」を込めることにとても意義を感じまして、どうしてもやりたかった行事です。
しかし、行事に無頓着なオットが土曜の夜に予定を入れて、一触即発になりました。というかかなりムッとしました。結局、オットが出発の時間をずらし、夕食→昼食にてお食い初めをやることにして、無事実施できました。
後から冷静になって考えたのですが、ほっぺちゃんは19時には寝てしまうので、夕食でやるにはもともと無理があったんですよね。あんなにムッとしなくてもよかったなぁ。。でも、勝手に一人で楽しみにしていたし、大変重要な儀式だと考えていた分、腹が立ったんです。
で、題名の料理下手のための、というのは正直に言います。切るだけ、焼くだけ、のお食い初めセットを楽天で頼んだからなんです。
レシピ付きなので、誰でも簡単に作れます。レシピと言っても、調理が必要なのは、鯛を焼いたり、はまぐりのお吸い物を作ったり、ぐらいで、後は基本的に切るだけで完成します(笑)
でも、それっぽくなりますし、あんまり料理が好きでない方にはおすすめです。
鯛とお赤飯(チンするだけ)はとてもおいしかったです。
お食い初め 料理セット ( 焼き鯛 の加工も承ります)祝い膳セット・赤飯(天然鯛・赤飯・はまぐり・魚の酢漬け・ゆでタコ足・かまぼこ・いくら・えび・鯛かご、飾り、赤飯容器) レシピ 【smtb-KD】
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実際に実施した写真はこちら
こんなに簡単なのに、鯛の背びれを焦がしてしまう、私・・・。
器のセットはあんまり意義を見出せず、家にあるお皿でやりました。器を用意した方はその後、どうするんだろ…?
本当は赤い袴のほうを着せたかったのですが、安くてサイズがぴったりなものがなくて。。でも、着せられて満足です。(今度いつ着ることになるやら…)
行事に興味がないオットも写真撮影などで楽しんでくれたので、全体的に満足なお食い初めにできました。
なにしろ、ほっぺちゃんが一生食べ物に困ることがないように、強く強く願う母です。
余談ですが、こんなに楽なセットでも、私は準備に2時間近くかかりました…。なぜ!?
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